Ultimi posti disponibili per un nuovo corso di pasticceria di base con Sandra Bianchi docente d'eccezione

So. Ge. Se. Ter. Cat., agenzia formativa di Confcommercio Imprese per l'Italia - Province di Lucca e Massa Carrara, informa che sono disponibili gl ultimissimi posti per il nuovo corso di pasticceria livello base che partirà il 6 febbraio.

In programma cinque lezioni (tre delle quali all'nterno del laboratorio Scatena Inox di Guamo) della durata di quattro ore ciascuna, per acquisire le basi fondamentali e le tecniche necessarie per realizzare: gli impasti base dei dolci e neutri, preparazione di varie creme da farcitura, torte da forno, piccola biscotteria, tortine monoporzione, decorazioni, cenni di cake design. Ampio spazio verrà dedicato alle esercitazioni pratiche, con docente d'eccezione Sandra Bianchi.

Per ulteriori informazioni e per iscriversi è possibile rivolgersi ai referenti del corso:

Chiara Fabbri – fabbrichiara@confcommercio.lu.it – 0583/473131

Andrea Giammattei – giammatteiandrea@confcommercio.lu.it – 0583/473126.

Domanda di iscrizione Pasticceria