“Tipico italiano”, tre giorni in piazza Santa Maria dedicati alle eccellenze dell’enogastronomia e dell’artigianatoDal 5 al 7 ottobre (orario 9-20) si terrà a Lucca in piazza Santa Maria “Tipico Italiano”, manifestazione a cura di Bugatti Eventi in collaborazione con Confcommercio, che rappresenta una vetrina per i prodotti enogastronomici ed artigianali di produzione italiana. Le differenze climatiche e le vicende storiche che si sono susseguite nei secoli hanno spesso caratterizzato abitudini e tradizioni che si sono poi radicate nei territori. In questo ampio e variegato panorama fatto di eccellenze artigianali e prodotti enogastronomici riconosciuti a livello internazionale, emerge una realtà imprenditoriale composta spesso da piccole aziende a conduzione familiare, le quali hanno saputo mantenere viva una tradizione che è parte integrante della cultura di un popolo . Grazie al coinvolgimento di qualificati operatori provenienti da diverse realtà geografiche “Tipico Italiano” vuole valorizzare dunque questo importante patrimonio di prodotti tipici con una selezione di offerte che siano anche espressione della cultura dei territori di provenienza. L’ampia offerta di prodotti enogastronomici può contate su salumi, formaggi, vino, distillati, olio, spezie, conserve, prodotti da forno, dolci, miele, confetture e sott’oli. Anche l’artigianato sarà rappresentato da articoli in metallo, stoffa, libri da cucina, articoli del benessere e per il tempo libero. tutti legati a produzioni tipiche locali.