"Food & Wine in progress" alla Leopolda, Federcarni Toscana in prima linea per un weekend da assaporareFedercarni Toscana quest’anno per l’edizione 2019 di “Food & Wine in progress” avrà uno stand raddoppiato nelle dimensioni con una sezione dedicata per i cooking show. La manifestazione che si svolgerà alla Leopolda di Firenze il prossimo fine settimana (sabato 30 novembre e domenica 1 dicembre) sarà una occasione importante per la valorizzazione della professionalità della macelleria tradizionale associata all’innovazione e alla svariata offerta di prodotti pronti a cuocere alla clientela. La novità di quest’anno, oltre alla ritrovata unità di tutto il sistema Federcarni che parteciperà in forze allagestione dello stand, sarà rappresentato dalla possibilità di cuocere i preparati. Infatti fra gli sponsor che hanno permesso di poter attrezzare lo stand ci sarà anche una ditta fornitrice di forni di ultima generazione. All'evento prenderà parte anche Luca Di Giusto. presidente di Federcarni Confcommercio province di Lucca e Massa Carrara.